课程简介

人教2011课标版 九年级上册 第一单元 走进化学世界 课题1 物质的变化和性质

授课教师：刘快好  河南省洛阳市偃师市伊洛中学

三维目标

【知识与技能】

1. 理解物理变化和化学变化的基本特征

2. 理解化学变化与物理变化的联系

3. 能判断简单的物理变化和化学变化

4. 理解化学反应现象与本质的联系

【过程与方法】

1. 学习观察化学变化的方法。

2. 学习运用观察的方法获取信息，培养对所获信息表述加工的能力

【情感态度与价值观】

1. 通过观察和实验活动，增强学生对化学现象的好奇心，激发学生学习化学的兴趣

2. 增进学生对“世界是物质的”“物质是变化的”等辩证唯物主义观点的认识

3. 体验观察和思考是学习化学的重要环节

教学重难点

【重点】观察化学变化的方法，化学变化的基本特征

【难点】观察到的现象的提取和加工

课堂记录

上课环节

课堂内容

教学反思

情境导入

我们知道在物质世界里，各种物质之间存在着多种相互作用，也不断发生着变化。例如，水在一定条件下可以变成水蒸气或冰，炎热的夏天食物容易腐败，燃料能燃烧，钢铁制品在潮湿的环境会慢慢生锈等。

认识物质变化的特点，掌握其规律，对于人类认识自然，改造自然是至关重要的。现在我们就来学习物质的变化。

上一节绪言课中，同学们感受到了化学的奇妙，物质的变化千奇百怪。我们如何通过观察、思考，找出它们的特征，尝试一下如何把各种变化分类，不同类型的变化有相互联系?

现在大家来学习这一节:物质的变化

从学生比较熟悉的生活场景进行情景导入，引起学生的好奇心，激发学生的学习兴趣，培养学生的观察能力和独立思考能力。

观察活动

引导学生阅读课本第14、15页五个变化，观察、联想，及时填空。师生交流时引导学生关注变化过程有无新物质生成。

【结论】通过这几个变化发现，均没有新物质生成，由此得出物理化学的概念。没有生成其他物质的变化叫做物理变化。

【特征】没有其他物质生成，只是形状、状态(气态、液体、固体)的变化。

通过学生自己观察实验现象，引导学生对实验现象进行总结，培养学生的观察能力和总结能力，学生之间进行交流讨论，培养学生的团队协作意识。

演示实验

分别演示实验1-6、1-7，认真观察，讨论，交流，填写第18页的表。由学生回答出化学变化的概念。

【结论】有其他物质生成的变化叫做化学变化。

演示第18页的“观察活动”实验1-8、1-9、1-10。学生观察后，讨论交流，做出判断。

【设问】发光、放热、放出气体、产生沉淀等现象是化学变化的本质特征吗？

水受热沸腾前有大量气泡冒出，这是化学变化吗?黄泥水静置一段时间后，上层是透明的，经搅拌变成浑浊，这个搅拌过程属于化学变化吗？上述问题让学生思考、讨论交流。

小结

客观存在许许多多变化，依据“是否有新物质生成”可以把各种变化分为两类。“有新物质生成”是化学变化的本质特征，又是判断化学变化的依据。

教材内容顺序是先物理变化，后化学变化，通过观察一些物理变化的现象，归纳、概括出物理变化的概念，然后进行化学变化的实验，通过观察化学变化的现象，归纳、概括出化学变化的概念。按这种思路设计教学也可。

把两种变化放在一起，采取对比的方法，教学效果也会很好。教学的基本思路:观察、实验→交流、讨论→比较、归纳、概括→训练。直接导入法、实验导入法等都可以。

导入课题以后，把观察、实验分为两组(物理变化的一组，化学变化的一组)进行，化学变化也可补充1、2个实验。最好配合投影。