常生活中经常看到的电影、电视都属于视频范畴。视频技术与图像有着十分密切的关系，视频就其本身而言，是一系列连续播放的图像。平时多看到的视频信息实际上就是由许许多多幅图像画面多构成的。每一幅称其为一帧，帧是构成视频信息的最小和最基本的单位。一般来说，电影每秒24帧，电视每秒25到30帧。有时，作为一个完整的视频信息还需要同时播放音频数据，这就需要我们在计算机上对音视频素材进行编辑、整理、合成，这就是视频处理的过程。

随着网络技术的不断提高，网络带宽的不断拓宽以及设计软件的不断更新，视频技术广泛的应用到多媒体课件中来，使多媒体教学更加绚丽多彩。

视频文件是一种储存影像信息的文件。视频文件的标准和类型很多，常见的有WMV、RM、RMVB、AVI、MPEG等。下面介绍两种应用最广的格式。

1.AVI格式

AVI（Audio/Video Interleave ， 音视频交错）是Windows系统中很常见的视频格式。这种格式支持视频图像和音频数据的交织方式，也就是说视频和音频在文件中的排列是交织的。这样的组织方式和传统的电影胶版很类似，在播放图像时，伴音声道也一起播放。

2.MPEG格式

这种格式是基于MPEG-1标准的一种多媒体视频压缩文件。其标准分为音频压缩标准和视频压缩标准两部分。音频格式包括MP1、MP2、和MP3多种文件格式。视频包括MPEG数据（MPG）格式、视频流数据（MPV），日常的VCD上文件“*.DAT”也是基于MPEG-1标准的。与AVI相比，MPEG格式的文件具有压缩比大，图像清晰度高等特点。