馒头是北方最普通的食品。将馒头放入口中，经过牙齿的咀嚼，舌的搅拌、与唾液的混合，细细品尝，会发现馒头越嚼越甜。食物在口腔中究竟是怎样被消化的呢？

【内容问题】

1.在馒头消化过程中，起决定作用的是什么因素？为什么说它起决定作用？

2.消化系统由哪几部分组成？

3.什么是物理消化？

4.什么是化学消化？

5.牙齿由哪几部分组成？

6.为什么要保护牙齿？

7.怎样保护牙齿？

8怎样预防龋齿？

9.蛋白质和脂肪能不能在口腔内进行化学消化？

【实践活动】

1.设计实验，探究唾液在馒头消化过程中起什么作用？