开篇的话
发布人：郭爽发布时间：2015-11-18 14:38:21
餐桌礼仪在中国传统文化中占有一个重要的地位。它同时也是一种的社交手段。
在用餐过程中，人的修养礼仪可由言行举止表现出来。正确的餐桌礼仪不仅显得优雅大方，更能给人以良好的印象。然而，在中西融合的今天，许多中餐礼仪却常常被人忽视，导致尴尬的场面发生，因此，掌握一些餐桌礼仪在社交生活中显得尤为重要。
希望能通过本单元的学习，你们以小组学习的形式，自主、合作、探究的方式，利用问卷调查，总结归纳等方法学习中国传统的的用餐礼仪，并理解传统的用餐礼仪体现的中国传统的儒家文化。在项目结束之后，能完成一份“践行中国传统用餐礼仪”的倡议。
在用餐过程中，人的修养礼仪可由言行举止表现出来。正确的餐桌礼仪不仅显得优雅大方，更能给人以良好的印象。然而，在中西融合的今天，许多中餐礼仪却常常被人忽视，导致尴尬的场面发生，因此，掌握一些餐桌礼仪在社交生活中显得尤为重要。
希望能通过本单元的学习，你们以小组学习的形式，自主、合作、探究的方式，利用问卷调查，总结归纳等方法学习中国传统的的用餐礼仪，并理解传统的用餐礼仪体现的中国传统的儒家文化。在项目结束之后，能完成一份“践行中国传统用餐礼仪”的倡议。